No sitio de dona Ondina, mãe de Paulina era reconfortante a gente observar a sua criação de galinhas, tradição essa que se quebra com o passamento dela , de minha amiga Paulina e do Senhor Benedito Ventura. Dona Raimunda Passaro preto ( não sei até hoje por que tinha esse apelido) era outra que tinha uma enorme coleção de galinha e que generosamente doavam a seus vizinhos para que seus filhos tivessem um crescimento sadio. abaixo algumas das galinhas do sitio desta duas adoráveis senhora.
Dona Ondina não contou pra ninguém , qual foi a galinha que botou esse enorme ovo.
Galinho Garnizé o reizinho do terreiro . pequenino e valente
Alem de botar ovos , as galinhas eram eximias caçadoras de roedores
lindo! Esse é o galo Rodolfo Valentin ( em alusão ao galã Hollydiano) , valia a pena gostar dele e Dona Raimunda o tratava como a um rei!
Galo da India, Uma raça forte e que nos deu muita energia...a carne é deliciosa.
Janjão O galo de Briga....com esse ninguém se metia.
Diogão ....o cão de guarda do sitio, só a cara dele assustava.
Bons tempos que se esvai.
Essas e outras criações fizeram de nossa infância um paraíso de sonhos. Dos tempos onde Traira era o peixe que meu pai pescava na lagoa de dona Nazaret, Garanhão era o cavalo de seu Arlindo e GALINHA era um animal de pena e que nos dava saborosos ovos que nos alimentava.....Ah! que saudade daquele tempos!
Hoje as coisa mudaram e nossos singelos animais tem suas imagens denegridas.
